近日，在四川巴中，有位蔣女士反映，當(dāng)天她本想和家人開開心心的吃一頓火鍋，但是沒想到自己購買回家的某品牌的火鍋底料中竟有綠色的制品，蔣女士氣憤不過便將這一情況錄制成了視頻發(fā)布到了網(wǎng)上，在視頻中清晰可見火鍋底料中綠色的長條狀塑料制品。其實在外出就餐和購買食品的過程中，總會有消費者提出自己遲到了塑料、鋼絲球等異物，在這種情況下我們應(yīng)當(dāng)如何維護自己的權(quán)益呢?
     

　　首先根據(jù)2021年修訂的《食品安全法》第三十四條第六款的規(guī)定在生產(chǎn)食品的過程中不得生產(chǎn)：腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品、食品添加劑。蔣女士購買的火鍋底料中屬于明顯的“混有異物”的情況，已經(jīng)違反了《食品安全法》的食品生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，此時根據(jù)第一百四十八條規(guī)定：消費者因不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品受到損害的，可以向經(jīng)營者要求賠償損失，也可以向生產(chǎn)者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的生產(chǎn)經(jīng)營者，應(yīng)當(dāng)實行首負(fù)責(zé)任制，先行賠付，不得推諉;屬于生產(chǎn)者責(zé)任的，經(jīng)營者賠償后有權(quán)向生產(chǎn)者追償;屬于經(jīng)營者責(zé)任的，生產(chǎn)者賠償后有權(quán)向經(jīng)營者追償。生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品或者經(jīng)營明知是不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者經(jīng)營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金;增加賠償?shù)慕痤~不足一千元的，為一千元。但是，食品的標(biāo)簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導(dǎo)的瑕疵的除外。

　　在這種情況下，蔣女士可以先和相關(guān)的銷售者也就是將火鍋底料出賣給自己的商家索要賠償，商家在賠償后可以找火鍋底料的生產(chǎn)者進(jìn)行追償。蔣女士也可以直接和火鍋底料的生產(chǎn)者進(jìn)行聯(lián)系要求其按1000元的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行賠償，如果生產(chǎn)者拒絕蔣女士的賠償?shù)恼埱螅Y女士可以選擇向工商局等行政部門進(jìn)行投訴，或者根據(jù)2013年修訂的《消費者權(quán)益保護法》規(guī)定與當(dāng)?shù)氐南M者協(xié)會或相關(guān)的消費者組織聯(lián)系請求其組織調(diào)解，或根據(jù)與火鍋底料的經(jīng)營者達(dá)成的仲裁協(xié)議提請仲裁機構(gòu)仲裁，如果以上法律方法都難以維護自己的合法權(quán)益，消費者也可以向人民法院提起訴訟，請法院做出相關(guān)的裁決。

　　此次事件令人矚目的不僅僅是火鍋底料中的異物，還有蔣女士在網(wǎng)絡(luò)上曝光后有相關(guān)人員自稱自己是品牌方的工作人員，要求蔣女士刪除相關(guān)視頻，并作出“看你家小孩挺多的”、“你不怕不知道你家小孩怕不怕”等相關(guān)威脅。這一行為也激起了網(wǎng)友的憤怒。如果真的實施了相關(guān)行為，則事件又將進(jìn)入刑法的討論范疇。

　　在消費的過程中，消費者作為單打獨斗的一方，維權(quán)的過程相對比較艱辛，這是消費者應(yīng)當(dāng)樹立起法治意識，學(xué)會用法律的武器來保護自己的權(quán)益，對于經(jīng)營者來說，也要承擔(dān)起自己的社會責(zé)任，生產(chǎn)符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，在發(fā)生問題時與消費者進(jìn)行積極的協(xié)商解決，共同營造健康的消費環(huán)境。